- roux als zelfstandig naamwoord:
- 1
roux
zelfstandig naamwoord
1 roux
A mixture of fat and flour heated and used as a basis for sauces.
Nederlands: béchamelsaus, roux
Pools: zaprażka, zasmażka
Vind elders meer over roux: etymologie - rijmwoorden - Wikipedia.
debug info: 0.034